Rory Gallagher é irlandês de nascimento e iniciou o seu sucesso como guitarrista, após formar o “power trio” Taste em 1965. Uma banda irlandesa de blues pesado e com elementos de jazz e rock, que alcançou fama no final dos anos 60. Após participar do Isle of Whigt Rock Festival em 1970, famoso festival o qual também participaram Jimi Hendrix, The Who, EL&P, Miles Davis e muitos outros, ele encerrou a banda, formou um power trio com Gerry McAvoy, baixista que o acompanhou por quase toda a sua carreira e Wilgar Campbell na bateria e partiu para uma vitoriosa carreira solo.