Um Bom Amargo
Paullo Costa
A chaleira canta
A chaleira chia
A chaleira chora
Mas de alegria
A água está pronta
Para o chimarrão
Para a boa prosa
Em volta do fogão
Vizinho e vizinha
Comadre e compadre
Vão tomando o amargo
E espantando a saudade

Companheiro amigo
De todas as horas
És reconhecido
Em todo mundo agora
És erva potente
Verde é a tua cor
Vens da natureza
De onde vem o amor

Chimarrão amigo
Que une a família
Onde cada um
Conta a sua lida
Me despeço agora
Num abraço largo
Pois eu vou agora
Tomar meu amargo