Certa jovem linda, divinal
Seduziu com seus encantos de menina
O Ouvidor Real

Levada a trocar de roupagem
Numa nova linhagem
Ela foi debutar

Na Corte, fascinou toda a nobreza
Com seu porte de princesa
Com seu jeito singular

Ana Jacinta, rainha das flores
Dos grandes amores
Dos salões reais

Com seus encantos e sua influência
Supera as intrigas
Os preconceitos sociais

Era tão linda, tão meiga, tão bela
Ninguém mais formosa que ela
No reino daquele Ouvidor
Ela com seu feitiço inteligente
Cria um reinado diferente

Na corte de Araxá
E nos devaneios nas festas de Jatobá
Mas, antes, com seu trejeito feiticeiro
Traz o Triângulo Mineiro
De volta a Minas Gerais

Até o fim da vida
Dona Beija ouviu falar
Viu seu nome triunfar
Na história de Araxá