Deus te salve, Rosa
lindo Serafim
Tão linda pastora
que fazes aí?

Que fazes aqui,
no monte c´o gado?
Mas que quer, Senhor,
nasci pr´a este fado.

No monte c´o gado,
corre grande p´rigo
Quer a menina
venir-se comigo?

Mas não quero, não, não,
tão alto criado
de meias de seda
sapato delgado.

Sapatos e meias
tudo romperei
por amor da menina
a vida darei.

Vá-se ó magano
Não me cause mais ódio
Que há-dem vir meus amos
Trazer-me o almoço.

Que venham os teus amos
Isso é o que eu gosto
Quero que eles vejam
Que eu falo com gosto.