Eu sei,
Que sou vermelho e branco
Do boi Garantido
E a força do meu canto me faz destemido
Eu te amo de Paixão meu boi
Eu sou,
O toque do tambor da minha batucada
E o trote ritmado da vaqueirada
Sou amor sou emoção
Sou um poema de encanto
Que brota da alma cabocla
Sou a toada que canta
Contando a história
Sou povo, sou sangue, sou crença
Sou raça, sou glória
Sou Pai Francisco, Gazumbá e Catirina
Brincar de boi é minha sina